Cal / Serv:
118
Απόδοση:

12

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

5

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

40

λεπτά

Συστατικά
12 γ.
μηλίτης
3
κολλήστε κανέλα
4
ολόκληρα γαρίφαλα
3
φλούδα πορτοκαλιού
1 γ.
σκούρο ρούμι
Γαρνίρετε: φέτες πορτοκαλιού, ολόκληρα γαρίφαλα, ραβδιά κανέλας
Κατευθύνσεις
  1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βάλτε μηλίτη, κανέλα κανέλας, γαρίφαλο και φλούδα πορτοκαλιού σε βράση σε μέτρια φωτιά. Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε ακάλυπτα 25 έως 35 λεπτά.
  2. Τοποθετήστε ένα φίλτρο με τραπεζομάντιλο και τοποθετήστε το πάνω από μια μεγάλη καθαρή κατσαρόλα. Βάζετε το μείγμα μηλίτη στο ταψί και κρατάτε ζεστό.
  3. Όταν είναι έτοιμο να σερβίρετε, βάλτε 1 με 2 κουταλιές ρούμι σε κούπες, στη συνέχεια γεμίστε το χείλος με ζεστό μηλίτη. Γαρνίρετε και σερβίρετε.
  4. Για να φτιάξετε μηλιωμένο μηλίτη από βακκίνιο, χρησιμοποιήστε 8 φλιτζάνια μηλίτη μήλου με 4 φλιτζάνια κοκτέιλ χυμού βακκίνιων.