Cal / Serv:
58
Απόδοση:

12

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

5

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

30

λεπτά

Συστατικά
6
μήλα
2 κουταλιές της σούπας.
βούτυρο ή μαργαρίνη
1/4 κουτ.
άλας
tsp.
αλεσμένη πιπερόριζα
tsp.
αλεσμένη κόκκινη πιπεριά (καγιέν)
Κατευθύνσεις
  1. Βουρτσίστε τις επιφάνειες των μήλων με το μισό βούτυρο. Πασπαλίζουμε με αλάτι, τζίντζερ και πιπέρι.
  2. Τοποθετήστε τα μήλα κοπεί προς τα κάτω στη σχάρα. Γκριλ καλύπτονται, στρέφοντας μία φορά, μέχρι να τρυφερή, 20 έως 25 λεπτά. Βουρτσίστε με το υπόλοιπο βούτυρο. Σερβίρετε, ζεστό, ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν ψήνετε τη γαλοπούλα σε μια σχάρα αερίου, τοποθετήστε τα μήλα στην θερμαινόμενη πλευρά. Εάν χρησιμοποιείτε σχάρα με κάρβουνο, τοποθετήστε τα σε κατάλληλα σημεία και ελέγξτε συχνά για να αποφύγετε την καύση. Τα μήλα μπορούν επίσης να ψήνονται μπροστά από το χρόνο και σερβίρονται σε θερμοκρασία δωματίου.