Καλύτερη γλυκιά και πικάντικη συνταγή κοτόπουλου μπιφτέκι στη σχάρα – WomansDay.com

Ψημένο Steak Lettuce Cups 30-Minute Meal

Chris Court

Τυλίξτε αυτά τα ωραία κύπελλα μαρούλι για ένα υγιεινό δείπνο μπριζόλας.

Απόδοση:

4


μερίδες

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

20

λεπτά

Συστατικά
1/4 c.
κόκκινο πιπέρι ζελέ
1 κουταλιά της σούπας.
ξύδι ρυζιού
2 κουτ.
χαμηλής περιεκτικότητας σε νατρίου ταμάρι ή σάλτσα σόγιας
1 gal.
φιλέτα φιλέτου, κομμένη και κομμένη κατά το ήμισυ κατά μήκος
2
jalapeños
1
μικρές ρουμάνοι τσιπούρας ή καρδιές ρωμαϊκού, τα φύλλα χωρίζονται
6
ραπανάκια, κομμένα σε φέτες
1
μεγάλο καρότο, λεπτώς κομμένο σε φέτες
1 γ.
νωπό κοράνιο
4
βανίλια, λεπτότατα τεμαχισμένα διαγώνια
Κατευθύνσεις
  1. Θερμάστε τη σχάρα σε μέτρια-υψηλή.
    Κάντε το λούστρο: Σε ένα μικρό
    μπολ, συνδυάστε το πιπέρι
    ζελέ, ξύδι και ταμάρι.
  2. Ψήστε τη μπριζόλα στο επιθυμητό
    ομοιότητα, 5 έως 6 λεπτά ανά
    πλευρά για μέτρια-σπάνια, basting
    με το λούστρο κατά τη διάρκεια των τελευταίων 2 χρόνων
    λεπτά μαγειρέματος. Μεταφέρω σε
    ένα ξύλο κοπής και βούρτσα με
    υπόλοιπο λούστρο. αφήστε το υπόλοιπο για
    τουλάχιστον 5 λεπτά πριν τον τεμαχισμό.
  3. Ενώ η μπριζόλα ψήνεται,
    ψήστε το jalapeños, γυρίζοντας
    περιστασιακά, μέχρι ελαφρά
    καμένη, περίπου 3 λεπτά. Κόψτε σε 1/2 “κομμάτια.
  4. Γεμίστε τα φύλλα μαρουλιού με μπριζόλα και κορυφή με το
    jalapeños, ραπάνια, καρότο,
    κοραλλιογενείς και κρεμμύδια.

ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 237 CAL, 8G FAT (3G SAT FAT), 74MG CHOL, 194MG SOD, 26G PRO, 14G CAR, 2G FIBER

Loading...