εικόνα

Con Poulos / Ημέρα της Γυναίκας

Το σπιτικό απλό σιρόπι δίνει στη λεμονάδα τη σωστή ποσότητα γλυκύτητας και λειτουργεί καλά σε άλλα ποτά το καλοκαίρι, όπως το παγωμένο τσάι. Προσθέστε λεμονιές και πάγο σε φέτες λίγο πριν το σερβίρετε. εάν συνδυαστεί και αφεθεί να καθίσει, η παρτίδα θα γίνει πολύ πικρή και υγρά.

Cal / Serv:
158
Απόδοση:

8

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

15

λεπτά

Συστατικά
1 γ.
ζάχαρη
1 1/2 γ.
φρέσκο ​​χυμό λεμονιού (από περίπου 10 λεμόνια)
2
λεμόνια
Κατευθύνσεις
  1. Σε μια μικρή κατσαρόλα, συνδυάστε τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό και βράστε. Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε (μην ανακατεύετε) έως ότου η ζάχαρη διαλύσει, 3 έως 4 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε να κρυώσει εντελώς.
  2. Σε μια μεγάλη κανάτα, συνδυάστε το χυμό λεμονιού, το δροσερό σιρόπι ζάχαρης και τα 4 φλιτζάνια κρύο νερό. Δοκιμάστε τη λεμονάδα για γεύση: Εάν είναι πολύ τάρτα, προσθέστε 1 με 2 φλιτζάνια περισσότερο κρύο νερό (λάβετε υπόψη ότι θα θέλετε να προσθέσετε πάγο, που θα αραιώσει τη λεμονάδα). Ψύξτε μέχρι να ψύχεται.
  3. Ακριβώς πριν το σερβίρετε, κόψτε τα λεμόνια ή κόβετε σε σφήνες, ανακατέψτε τα στη λεμονάδα και προσθέστε πάγο.

Συμβουλές & Τεχνικές