Τηγανιτά συνταγή Tostados κοτόπουλου στο Womansday.com – Συνταγές κοτόπουλου στη σχάρα

Cal / Serv:
586
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

20

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

28

λεπτά

Συστατικά
Τοστόδος:
2 κουτ.
Μεξικάνικο Τρίψιμο
4
χωρίς κόκαλα, χωρίς κόκαλα μισά κοτόπουλα-στήθος
Σπρέι μαγείρεμα μη στερεοποιημένο
4
Μπιρρίτο Αλεύρι Tortillas
1 γ.
ψιλοκομμένο τυρί πιπέρι
1 γ.
καλαμπόκι (νωπά, κατεψυγμένα, αποψυγμένα ή κονσερβοποιημένα)
1
ώριμο αβοκάντο
1 γ.
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟΣ ΤΟΜΑΤΟΣ
ντο.
ψιλοκομμένο κολαντίρο
Μεξικάνικο Τούβλο:
2 κουταλιές της σούπας.
καυτή μεξικάνικη σκόνη τσίλι
1 κουταλάκι του γλυκού.
επίγειου κύμινο
1 κουταλάκι του γλυκού.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού.
σκόνη σκόρδου
1 κουταλάκι του γλυκού.
άλας
1/4 κουτ.
γαρύφατα εδάφους
Κατευθύνσεις
  1. Πασπαλίστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού μεξικάνικο Τρίψτε πάνω από 1 πλευρά κάθε μαστού, μετά απλώστε την επιφάνεια με τα δάκτυλα. Επαναλάβετε με την άλλη πλευρά. Κόψτε ελαφρά τις δύο πλευρές με ψεκασμό μαγειρέματος.
  2. Για ψήσιμο ή ψήσιμο: Γρίλισμα 4 έως 6 ίντσες πάνω από ζεστά κάρβουνα 5 έως 6 λεπτά, στρέφοντας μια φορά, μέχρι να αδιαφανή στη μέση. Φρατίστε σε ράφι κρεατοπαραγωγής 4 έως 6 ίντσες από την πηγή θερμότητας σύμφωνα με τις οδηγίες.
  3. Κόψτε τα στήθη σε φέτες πάχους 1/4 ιντσών. Βάλτε το tortillas σε σχάρα ή κρεατόψαρο. Πασπαλίστε το καθένα με 1/4 φλιτζάνι τυρί και 1/4 φλιτζάνι καλαμπόκι. Γράψτε ή ψήστε 1 λεπτό ή μέχρι να λιώσει το τυρί. Κορυφή με κοτόπουλο, στη συνέχεια το κομμένο αβοκάντο και ντομάτα, και το τεμαχισμένο κολαντάρι.
Loading...