Παγωτό Tiramisu

εικόνα

Μαρία Έλεν Μπαρτλλέ

Όπως και αν το τιραμισού δεν ήταν ήδη παρακμιακή, προσθέσαμε το παγωτό dulce de leche στο μείγμα. Με μια παραδοσιακή βάση ladyfinger και τα φορτία της γεύσης java (χάρη στο παγωτό καφέ και το λικέρ, καθώς και στο πρότυπο βραστό), αυτή η παγωμένη παραλλαγή μπορεί να είναι η νέα σας έκδοση.

Cal / Serv:
382
Απόδοση:

9

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

30

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

4

ώρες

0

λεπτά

Συστατικά
3 oz.
γλυκόπικρη σοκολάτα
18
μαλακά μισά ραντεβού
1/4 c.
ψημένος καφές
1/4 c.
λικέρ καφέ
1 pt.
παγωτό καφέ
1 1/2 γ.
Κοσκινισμένο κάλυμμα
1 pt.
dulce de leche παγωτό
Γαρνίρισμα: μπούκλες σοκολάτας
Κατευθύνσεις
  1. Γραμμή 8 ιντσών. τετράγωνο τηγάνι με το φύλλο αστραγάλου, αφήνοντας ένα 2-in. πάνω από δύο πλευρές.
  2. Ρύζι σοκολάτας 3 ουγκιά γλυκόπικρη (1 φλιτζάνι).
  3. Τοποθετήστε 18 μαλακά ημίφια στο κάτω μέρος του ταψιού, ελαφρά επικάλυψη.
  4. Ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι κάθε καφέ και λικέρ καφέ σε μικρό μπολ. βουρτσίστε τα γυναικεία παπούτσια με το μισό.
  5. Τοποθετήστε 1 παγωτό καφέ σε μεγάλο μπολ. ανακατεύετε μέχρι να λειωθούν αλλά δεν λειωθούν. Διαδώστε τα παγωτά, στη συνέχεια, πασπαλίστε με το μισό τριμμένο σοκολάτα και 1 1/2 φλιτζάνια φτυάρι topping.
  6. Τοποθετήστε στον καταψύκτη 30 λεπτά. Επαναλάβετε τα στρώματα χρησιμοποιώντας παγωτό 1 pint dulce de leche. Καλύψτε με φύλλο αλουμινίου. παγώστε 3 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθεί.
  7. Μια μισή ώρα πριν από το σερβίρισμα, τοποθετήστε το στο ψυγείο για να μαλακώσετε ελαφρώς. Ξεφλουδίστε το φύλλο. τοποθετήστε την στην πλάκα που χρησιμεύει.
  8. Γαρνίρετε με μπούκλες σοκολάτας και κόψτε σε τετράγωνα ή παγώστε μέχρι να σερβίρετε.
Loading...