Υγιεινές Συνταγές Επιδόρπιο – Τέλος του καλοκαιριού φρούτα Tart στο Womansday.com

εικόνα

Ντάσα Ράιτ
Cal / Serv:
146
Απόδοση:

12

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

24

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

1

ώρα

25

λεπτά

Συστατικά
Κρούστα:
12
ολόκληρα κουνουπιέρες με μειωμένη περιεκτικότητα σε γκρέιπ φλιτζάνι καλαμποκιού
2 κουταλιές της σούπας.
ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας.
Stick Βούτυρο
Συμπληρώματα από ασβέστη:
1
πακέτο Αγγλικής κρέμας πουτίγκας (όπως το Bird’s, βλέπε Σημείωση)
3 κουταλιές της σούπας.
ζάχαρη
1 γ.
1% γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
1 κουταλάκι του γλυκού.
τριμμένο ασβέστη φλούδα
2 κουταλιές της σούπας.
χυμός λάιμ
Διακοσμήστε Tart:
2
μικρά κόκκινα δαμάσκηνα
1 γ.
φρέσκα βατόμουρα
1
μικρό ροδάκινο
1/2 pt.
σμέουρα
2 κουταλιές της σούπας.
βερίκοκο διατηρεί
Κατευθύνσεις
  1. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ελαφρώς παλτό ένα 9-ιντσών. τραγανό πατάρι με αφαιρούμενες πλευρές με ψεκασμό μη αντιολισθητικό.
  2. Κάντε το Crust: Διαδικασία cookies και ζάχαρη στον επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να μειωθεί σε λεπτά ψίχουλα. Προσθέστε βούτυρο. διαδικασία μέχρι να αναμιχθεί. Προσθέστε 2 Tbsp νερό. παλμός μόνο μέχρι να υγρανθεί ομοιόμορφα. Πιέστε πάνω και κάτω από την προετοιμασμένη λεκάνη. Ψήνουμε 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Τοποθετήστε το στο ράφι για να κρυώσει.
  3. Πραγματοποιήστε πλήρωση με ασβέστη: Συνδυάστε μείγμα πουτίγκας και ζάχαρη σε μεσαία κατσαρόλα. Ανακατέψτε το γάλα. Φέρτε σε βράση σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς με μια ανθεκτική στη θερμότητα λαστιχένια σπάτουλα. Βράζουμε 30 δευτερόλεπτα, αφαιρούμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε σε φλούδα και χυμό ασβέστη μέχρι να ανακατευτεί (μπορεί να εμφανιστούν λευκές κηλίδες, είναι εντάξει). Ρίξτε σε ψυγμένη κρούστα. Ψύξτε 1 ώρα ή μέχρι να ρυθμιστεί.
  4. Διακοσμήστε το τάρτα: Αφαιρέστε τις πανοραμικές πλευρές (τοποθετήστε το τηγάνι σε ένα μικρό, γερό μπολ, αφήστε τις πλευρές να πέσουν κάτω). Τοποθετήστε το τάρτα στην πλάκα που χρησιμεύει. Ξεκινώντας από την άκρη της κρούστας, τακτοποιήστε τα δαμάσκηνα, ελαφρώς επικαλυπτόμενα, γύρω από το γαρύφαλλο Τοποθετήστε ένα δαχτυλίδι από βακκίνια δίπλα σε δαμάσκηνα, στη συνέχεια ένα δακτύλιο από επικαλυπτόμενες σφήνες ροδακινιάς. Συμπληρώστε το κέντρο με τα σμέουρα. Βούρτσα λιωμένο διατηρεί πάνω από τα δαμάσκηνα και τα ροδάκινα.
  5. Διαφορετικές λήψεις: Στη θέση ενός μεγάλου τάρτας, μπορείτε να δημιουργήσετε ξεχωριστές ταρτάκια χρησιμοποιώντας 8 έτοιμες για πλήρωση απλές κρούστες πυριτίου Graham. Διαχωρίστε τη γέμιση ανάμεσα στις κρούστες, ψύξτε 1/2 ώρα, ψηλά με φρούτα και βούρτσα με τα λιωμένα κονσέρβες.

Συμβουλές & Τεχνικές

Loading...