αρωματώδης fish tacos with creamy cabbage and corn slaw

Jonny Valiant

Μια κρεμώδη ζαχαροκάλαμο είναι μια δροσερή, αναζωογονητική βάση για τις tacos ψαριών tacos.

Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

10

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

10

λεπτά

Συστατικά
2 κουτ.
πάπρικα
1/2 κουτ.
πιπέρι καγιέν
αλάτι kosher
2
φιλέτα τυλάπια
1 κουταλιά της σούπας.
ελαιόλαδο
Κατευθύνσεις
  1. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε την πάπρικα, πιπέρι καγιέν και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
  2. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα αγκιστριών πάνω σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Ανακατέψτε το ψάρι με το μείγμα μπαχαρικών και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει χρυσοκαστανά και αδιαφανές καθ ‘όλη τη διάρκεια, 2 με 3 λεπτά ανά πλευρά. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, ξεφλουδίστε το ψάρι σε μεγάλους τσοκς.
  3. Βάλτε τα νιφάδες σε tortillas και πάνω Κρεμώδη λάχανο και γλυκό καλαμπόκι Slaw.