αρωματώδης fish taco filling

Johnny Valiant

Η Tilapia είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, γεμάτη με πρωτεΐνη και ελαφριά γεύση, καθιστώντας το τέλειο ψάρι για να παρουσιάσει μια πικάντικη πιπεριά καγιέν.

Cal / Serv:
137
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

10

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

10

λεπτά

Συστατικά
2 κουτ.
πάπρικα
1/2 κουτ.
πιπέρι καγιέν
αλάτι kosher
2
φιλέτα τυλάπια
1 κουταλιά της σούπας.
ελαιόλαδο
Κατευθύνσεις
  1. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε την πάπρικα, πιπέρι καγιέν και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
  2. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα αγκιστριών πάνω σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Ανακατέψτε το ψάρι με το μείγμα μπαχαρικών και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει χρυσοκαστανά και αδιαφανές καθ ‘όλη τη διάρκεια, 2 με 3 λεπτά ανά πλευρά. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, ξεφλουδίστε το ψάρι σε μεγάλους τσοκς.