Cal / Serv:
459
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

5

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

17

λεπτά

Συστατικά
2 γ.
άψητο άσπρο ρύζι 5 λεπτών
ντο.
τεμαχισμένα κοτσάνια
1 κουταλιά της σούπας.
λάδι
12 oz.
χοιρινό κρέας με μαριναρισμένο χοιρινό ή βόειο κρέας
1/2 γ.
Κορεάτικη τεριγιάτικη σάλτσα (όπως House of Tsang)
1
τσάντα κατεψυγμένα ανακατεύετε-fry λαχανικά
1 κουταλιά της σούπας.
ψιλοκομμένο τζίντζερ (προαιρετικό)
Κατευθύνσεις
  1. Μαγειρέψτε ρύζι στο νερό ως συσκευασία κατευθύνει για 4 μερίδες. Ανακατέψτε τα κρεμμυδάκια.
  2. Εν τω μεταξύ, πετρέλαιο θέρμανσης σε μια μεγάλη κατσαρόλα μη αντιολισθητική με μέση υψηλή θερμότητα. Προσθέστε το χοιρινό και ανακατεύετε-τηγανίζετε 3 με 4 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά και να μαγειρευτούν. Αφαιρέστε το σε ένα μπολ. ανακατεύετε σε 1 σούπας σάλτσα.
  3. Για την κατσαρόλα, προσθέστε τα κατεψυγμένα λαχανικά, την υπόλοιπη σάλτσα, το 1/4 φλιτζάνι νερό και το τζίντζερ. Ανακατεύοντας συχνά, βράστε. Μειώστε τη θερμότητα, καλύψτε και σιγοβράστε 2 με 3 λεπτά έως ότου τα λαχανικά είναι τραγανά. Ανακατέψτε το χοιρινό. σερβίρετε πάνω από το ρύζι.
  4. Ψάξτε για μαριναρισμένα κρέατα έτοιμα για μαγείρεμα σε κενό στο ψυγμένο τμήμα του κρέατος της αγοράς σας.
  5.