Αχλάδι-Raspberry Cookie Crisp

εικόνα

Η Jacqueline Hopkins

Τα κονσερβοποιημένα αχλάδια και η φρυγανισμένη επικάλυψη μπισκότων κάνουν αυτό το νόστιμο επιδόρπιο ένα cinch.

Cal / Serv:
338
Απόδοση:

8

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

10

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

1

ώρα

0

λεπτά

Συστατικά
15
pecan μπισκότα κουλουρακιών (1/2 pkg 16-oz)
1/2 γ.
ζαχαρούχα καρυδιά
1/4 c.
ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας.
άμυλο αραβοσίτου
1/2 κουτ.
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
2
μπορεί αχλάδια μισά
1
τσάντα χωρίς ζάχαρη κατεψυγμένα σμέουρα
1 1/2 κουτ.
ξύσμα λεμονιού
Κατευθύνσεις
  1. Θερμαίνετε το φούρνο στους 375ºF. Επαλείψτε ένα ρηχό ταψί 2-qt με ψεκασμό.
  2. Συνθλίψτε τα μπισκότα σε μια μεγάλη πλαστική τσάντα φαγητού με έναν τροχό ή την πλάτη ενός κουταλιού μέχρι να σχηματιστούν χοντρά ψίχουλα. Προσθέστε καρύδα; ανακινήστε για να αναμίξετε.
  3. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, το άμυλο καλαμποκιού και το μοσχοκάρυδο σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να αναμειχθεί. Προσθέστε αχλάδια, κατεψυγμένα σμέουρα και ξύσμα λεμονιού. Πιείτε να ανακατεύετε καλά. Κουτάλι σε παρασκευασμένο ψητό. ψεκάστε με μίγμα μπισκότων.
  4. Ψήνουμε, ακάλυπτα, 50 λεπτά, καλύπτοντας το πιάτο χαλαρά με αλουμινόχαρτο μετά από 30 λεπτά, μέχρι να χυθεί φούσκα. Σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.
  5. Καλό με: παγωτό βανίλιας
Loading...