Ramen Noodle Salad – Ζεστή συνταγή σαλάτας κοτόπουλου και λάχανο στο WomansDay.com

Τηγανισμένο σε λάδι και ξύδι, το τεμαχισμένο λάχανο σαβογιάνι δίνει ακριβώς τη σωστή τραγανή αντίθεση με τα μαλακά ζυμαρικά ramen και τα φέτες σοταρισμένα στήθη κοτόπουλου.

Cal / Serv:
354
Απόδοση:

6

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

35

λεπτά

Συστατικά
Σάλτσα:
ντο.
φυτικό λάδι
ντο.
Ξύδι από κόκκινο κρασί
1/2 κουτ.
άλας
1/2 κουτ.
Πιπέρι
Σαλάτα:
3 lb.
Σαβοί ή πράσινο λάχανο
3 γ.
νερό
3
συσκευασία κάθε γεύση ramen noodle σούπα με καρυκεύματα πακέτα
2 κουταλιές της σούπας.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4
αποξηραμένα, αποστεωμένα μισά στήθη κοτόπουλου
1 κουταλάκι του γλυκού.
φυτικό λάδι
Κατευθύνσεις
  1. Ανακατέψτε τα συστατικά του dressing σε ένα πολύ μεγάλο μπολ. Προσθέστε το λάχανο και ρίξτε στο παλτό.
  2. Φέρτε νερό για να βράσει σε μια μεγάλη κατσαρόλλα. Διάλειμμα noodles όπως αναφέρεται στη συσκευασία, προσθέστε σε κατσαρόλα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, 3 λεπτά ή έως ότου τρυφερή. Ανακατέψτε σε 2 πακέτα καρυκευμάτων μέχρι να διαλυθούν πλήρως. Ρίχνουμε πάνω από το λάχανο και ρίχνουμε να ανακατεύουμε καλά.
  3. Ανακατέψτε το αλεύρι και το υπόλοιπο πακέτο καρυκευμάτων σε ένα ρηχό πιάτο. Προσθέστε το κοτόπουλο και γυρίστε στο παλτό, ανακινώντας την περίσσεια.
  4. Θερμάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Προσθέστε κοτόπουλο και μαγειρέψτε 7 λεπτά ανά πλευρά ή έως ότου το κοτόπουλο είναι αδιαφανές στο κέντρο. Αφαιρέστε στην πλάκα κοπής. αφήστε τα υπόλοιπα 2 λεπτά.
  5. Εν τω μεταξύ μείγμα κουταλιού ζυμαρικά σε 6 πιάτα δείπνο ή μια μεγάλη πιατέλα που σερβίρει. Κόψτε το κοτόπουλο σταυροειδώς σε διαγώνιες φέτες μήκους 1/2 ίντσας και τοποθετήστε το μείγμα με λάχανο.
Loading...