εικόνα

Τεντ Χάρντιν

Εξερευνήστε τη συνταγή Lime Rickey Summer Punch στο WomansDay.com για να δημιουργήσετε το απόλυτο cocktail.

Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

5

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

5

λεπτά

Συστατικά
1/2 γ.
φρέσκο ​​χυμό ασβέστη
1/2 γ.
Απλό σιρόπι (βλ. Σημείωση)
12
πικρή παύλα
3 γ.
Σόδα
Γαρνίρισμα: σπείρες ασβέστης
Κατευθύνσεις
  1. Ανακατέψτε το χυμό ασβέστου, το σιρόπι και το πικρό σε ένα γυάλινο μέτρο.
  2. Ρίξτε σε 4 ψηλά γυαλιά γεμάτα με πάγο. Κορυφή κάθε με 3/4 φλιτζάνι σόδα. Γαρνίρετε με φλούδα ασβέστη.
  3. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: ΑΠΛΗ ΣΥΡΡΑΣΗ Η ζάχαρη δεν χρειάζεται διάλυση όταν προσθέτετε αυτό το έτοιμο γλυκαντικό σε ποτά. Ψύχεται σε ένα καλά κλεισμένο βάζο, διατηρεί απεριόριστα.3 φλιτζάνια νερό 4 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
  4. Φέρτε νερό για να βράσει σε μια μεγάλη κατσαρόλλα. Μειώστε τη θερμότητα σε μέσο, ​​προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
  5. Μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλά και σιγοβράστε 5 λεπτά μέχρις ότου το μείγμα έχει ελαφριά σιρόπια συνοχή.
  6. Ψύξτε, ρίξτε σε βάζα, καλύψτε και ψήστε. Κάνετε 3 1/4 φλιτζάνια.

Συμβουλές & Τεχνικές