ploughmans platter

Jonny Valiant

Αυτή η εντυπωσιακή εξάπλωση θα ικανοποιήσει για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, οποιαδήποτε νύχτα της εβδομάδας – δεν απαιτείται μαγειρική!

Cal / Serv:
491
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

15

λεπτά

Συστατικά
6
στέλεχος σέλινο
2
τα τεύτλα
3 κουταλιές της σούπας.
ψιλοκομμένο μαϊντανό με μαϊντανό
1 κουταλιά της σούπας.
ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας.
φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
Kosher αλάτι και πιπέρι
1/2 γ.
ψιλοκομμένα καρύδια
8 ουγγιές.
κομμένο σε φέτες ζαμπόν
8 ουγγιές.
τυρί
8 ουγγιές.
ντομάτες κεράσι
4
φέτα ψωμί πολλαπλών τόνων
μουστάρδα ολικής αλέσεως
Κατευθύνσεις
  1. Λεπτές φέτες 2 μίσχους σέλινο και τοποθετήστε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τα τεύτλα, το μαϊντανό, το λάδι, το χυμό λεμονιού και το 1/2 κουταλάκι του γλυκού κάθε αλάτι και πιπέρι και πετάξτε για να τα συνδυάσετε. φορές στα καρύδια.
  2. Τοποθετήστε το ζαμπόν, το τυρί, τις ντομάτες, το ψωμί και το υπόλοιπο σέλινο σε μια πιατέλα ή σανίδα κοπής. Σερβίρετε με σαλάτα τεύτλων και μουστάρδα, αν θέλετε.

Συμβουλές & Τεχνικές