Η καλύτερη Συνταγή Pizza με Sunny-Side-Up – WomansDay.com

Sunny-Side-Up Pizza Recipe

Chris Court. Στυλίστας τροφίμων: Justine Poole? Προπονητής: Lucy Tweed

Ο ψεκασμός του τηγανιού με αλεύρι καλαμποκιού κρατάει τη ζύμη από το να κολλήσει και δίνει στο φλοιό την τραγανή υφή της πιτσαρίας. Δεν έχω κανένα χέρι; Τοποθετήστε την πίτα σας σε χαρτί περγαμηνής αντ ‘αυτού.

Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

10

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

25

λεπτά

Συστατικά
Αραβοσιτέλαιο, για το φύλλο ψησίματος
Αλεύρι, για την επιφάνεια
1 λίβρα.
ζύμη πίτσας, αποψυχθεί αν είναι κατεψυγμένη
1 κουταλιά της σούπας.
μουστάρδα Ντιζόν
4 oz.
Gruyère, χοντροκομμένο (περίπου 1 φλιτζάνι)
4 oz.
λεπτό φέτες ζαμπόν
1
ματσάκι σπανάκι, παχιά μίσχοι απορρίπτονται
4
μεγάλα αυγά
Πράσινη σαλάτα, για την εξυπηρέτηση
Κατευθύνσεις
  1. Θερμάνετε το φούρνο στους 450 ° F. Ελαφρώς σκόνη ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος με καλαμποκάλευρο. Σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, διαμορφώστε τη ζύμη πίτσας σε οβάλ ή κύκλο 16 “. Τοποθετήστε το σε προετοιμασμένο φύλλο.
  2. Απλώστε τη μουστάρδα πάνω από τη ζύμη, στη συνέχεια ψεκάστε με 3/4 φλιτζάνι τυρί. Κορυφή με ζαμπόν, σπανάκι και υπόλοιπο τυρί 1/4 φλυτζανιών.
  3. Εργασία με ένα αυγό κάθε φορά, σπάστε τα αυγά σε ένα μικρό μπολ, στη συνέχεια σύρετε πάνω στην πίτσα. Ψήνουμε μέχρι να φτιαχτούν τα λευκά αυγά και η κρούστα είναι χρυσή καφέ, 15 έως 17 λεπτά. Σερβίρετε με σαλάτα, αν θέλετε.

ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 508 CAL, 17,5 G FAT (7 G SAT FAT), CHO 230 MG, 1,056 MG SOD, 31 G PRO, 55 G CAR, 3 G ΙΝΕΣ

Loading...