Cal / Serv:
749
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

20

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

25

λεπτά

Συστατικά
ΣΑΜΟΥ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
ντο.
ελαφριά μαγιονέζα
2 κουτ.
φρέσκια τριμμένη φλούδα λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας.
φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας.
γάλα
1/2 κουτ.
Αποξηραμένο άνηθο
1 γ.
απλά ξηρά ψίχουλα ψωμιού
1
μικρό κρεμμύδι
1
μεγάλο αυγό
2 κουταλιές της σούπας.
ελαφριά μαγιονέζα
1
μπορεί να ροζ σολομό, undrained
4 κουτ.
λάδι
Ρύζι & καρότο Pilaf (ακολουθεί η συνταγή)
Βούτυρο μπιζέλια (ακολουθεί η συνταγή)
Κατευθύνσεις
  1. Ανακατέψτε τα συστατικά σάλτσας σε ένα μικρό μπολ.
  2. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι ψωμί ψωμιού, το κρεμμύδι, το αυγό και τη μαγιονέζα στον σολομό. Ανακατέψτε καλά.
  3. Διαδώστε τα υπόλοιπα 1/2 φλιτζάνια σε κερί. Μορφή σολομού μίγμα σε 8 patties. Πιέστε ελαφρά τα ψίχουλα για να πατάτε.
  4. Θερμάνετε το πετρέλαιο σε μια μεγάλη κατσαρόλα αγκιστριών πάνω σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Προσθέστε μαρκαδόροι. τηγανίζετε 2 με 3 λεπτά ανά πλευρά μέχρι να θερμανθούν και να ροδοκοληθούν. Σερβίρετε με σάλτσα. συνοδεύονται με πιλάφι και μπιζέλια.
  5. Ρύζι & καρότο Pilaf
  6. Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές λάδι σε μια κατσαρόλα 2-qt σε μέση υψηλή θερμοκρασία. Προσθέστε 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέτρου. σοτάρετε 3 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσετε και να αρχίσετε να καφέ. Ανακατέψτε σε 2 φλιτζάνια νερό, 1 φλιτζάνι άψητο άσπρο ρύζι, 2 τεμαχισμένα μεσαία καρότα και 2 κύβους ζωμού κοτόπουλου. Βράζουμε, ανακατεύουμε, μειώνουμε τη θερμότητα, καλύπτουμε και σιγοβράζουμε 18 με 20 λεπτά μέχρι το ρύζι να είναι τρυφερό και να απορροφάται υγρό.
  7. Βούτυρο μπιζέλια
  8. Μαγειρέψτε 3 φλιτζάνια κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια σύμφωνα με τις οδηγίες στην τσάντα Ανακατέψτε σε 1 κουταλιά σούπας μαργαρίνη και 1/2 κουταλάκι αλάτι.