ακρίδα bars

Μάικ Γκάρτεν

Ανανεώστε ένα παλιό κλασικό με αυτές τις εύκολες στην κατανάλωση σοκολάτες.

Απόδοση:

20


μερίδες

Συνολικός χρόνος:

2

ώρες

25

λεπτά

Συστατικά
Πλήρωση
1/2 γ.
γάλα
3 γ.
μίνι marshmallows
2 κουταλιές της σούπας.
αλατισμένο βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
2 κουταλιές της σούπας.
συν 1 φλιτζάνι βαριά κρέμα
2 κουτ.
καθαρό εκχύλισμα μέντας
1 κουταλάκι του γλυκού.
καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
6 έως 8 σταγόνες υγρού πράσινου χρωματισμού τροφίμων (προαιρετικά)
Κρούστα
34
μπισκότα με σοκολάτα (χρησιμοποιήσαμε Nabisco Famous Wafers)
6 κουταλιές της σούπας.
αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο
Επικάλυψη
3/4 c.
κρέμα γάλακτος
6 oz.
γλυκόπικρη σοκολάτα, ψιλοκομμένο
Κατευθύνσεις
  1. Σε μια μέτρια κατσαρόλα, θερμαίνετε το γάλα στο μέσο μέχρι να ζεσταθεί. Προσθέτω
    βάλσαμο και βούτυρο και ανακατεύουμε
    να λιώσει. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. ανακατεύουμε
    2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, εκχυλίσματα και
    χρωματισμός τροφίμων (εάν χρησιμοποιείται). αφήστε να κρυώσει

    σε θερμοκρασία δωματίου, περίπου 1 ώρα.

  2. Εν τω μεταξύ, γραμμή μια πλατεία 9-ιντσών
    ταψί με χαρτί περγαμηνής,
    αφήνοντας μια προεξοχή 2 ιντσών στις 2 πλευρές.

    Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, τα παγωμένα cookies σε
    σχηματίζουν ωραία ψίχουλα. Προσθέστε βούτυρο και παλμό
    να συνδυάζω. Πιέστε ομοιόμορφα προς τα κάτω
    του παρασκευασμένου τηγανιού και ψύξτε.

  3. Μόλις το μίγμα marshmallow είναι
    δροσερό, χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ, κτύπησε
    απομένουν 1 κούπα κρέμα μέχρι άκαμπτες κορυφές
    μορφή. Διπλώστε μια κουταλιά κρέμας σε
    marshmallow μίγμα για να χαλαρώσει, τότε
    φορές στην υπόλοιπη κρέμα και την εξάπλωση
    στην κορυφή του κρύου κρύου. Διατηρώ ψυχρόν
    μέχρι να ρυθμιστεί, τουλάχιστον 30 λεπτά.
  4. Κάνετε επικάλυψη: Σε μικρή κατσαρόλα, θερμαίνετε τη κρέμα στο μέσο μέχρι να ζεσταθεί, αλλά
    δεν βράζει. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και
    προσθέστε σοκολάτα? ας καθίσει 1 λεπτό, τότε
    ανακατέψτε μέχρι να λιώσει και λεία. Διάδοση
    ομοιόμορφα κατά την πλήρωση και κατάψυξη
    μέχρι να ρυθμιστεί, τουλάχιστον 30 λεπτά ή πάνω
    σε μια μέρα. Όταν είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσετε, χρησιμοποιήστε
    προεξοχές για να μεταφερθεί σε κοπή
    χαρτόνι και κομμένο σε κομμάτια.

ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 235 ΚΑΛΩΡΙΕΣ, 18 Γ ΛΙΠΑΡΑ (11 γρ.), 3 γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ, 95 ΜG ΝΑΤΡΙΟΥ, 19 Γ ΚΑΡΒΑ, 1 Γ ΙΝΕΣ