Σπανάκι και τυρί ψωμιού τσαγιού – συνταγές πουτίγκας ψωμιού

σπανάκι and jack cheese bread pudding

Ο Brian Hagiwara

Ένα τέτοιο πλούσιο και νόστιμο πιάτο – δεν θα χάσετε ούτε το κρέας!

Cal / Serv:
279
Απόδοση:

6

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

10

λεπτά

Ωρα μαγειρέματος:

0

ώρες

25

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

35

λεπτά

Συστατικά
6
αυγά
2 γ.
(1%) γάλα
1/4 κουτ.
θυμάρι
1/4 κουτ.
άλας
1/4 κουτ.
Μαύρη πιπεριά
Σφίξτε το μοσχοκάρυδο
1
κουτάκι κατεψυγμένο σπανάκι
1 γ.
Το τυρί Monterey Jack
8
φέτα Λευκό ψωμί
Κατευθύνσεις
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375ºF. Λιπάνετε ελαφρά ένα κεραμικό ή γυάλινο ταψί 9 “x 13”.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί τα αυγά, το γάλα, το θυμάρι, το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο μέχρι να αναμειχθεί. Με σπάτουλα από καουτσούκ, διπλώστε σε σπανάκι, τυρί και ψωμί.
  3. Ρίξτε το μίγμα σε παρασκευασμένο πιάτο. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν και να φουσκωθούν, και ένα μαχαίρι που εισάγεται στο κέντρο βγαίνει καθαρό, περίπου 20 με 25 λεπτά. Αφήστε το να σταθεί 5 λεπτά πριν το σερβίρετε.
Loading...