μους cake

Ellie Miller
Cal / Serv:
334
Απόδοση:

16

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

25

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

3

ώρες

25

λεπτά

Συστατικά
2 1/2 γ.
βαριά (κτυπώντας) κρέμα
8 ουγγιές.
λευκό σοκολάτα ψήσιμο
1
box Επιδόρπιο επιδόρπιο ψήνει μίγμα σοκολάτας πίτας μετάξι
2 κουταλιές της σούπας.
ζάχαρη
Κατευθύνσεις
  1. Ζεσταίνετε την κρέμα 1/4 φλυτζανιού και τη σοκολάτα, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ. Αφήστε το να κρυώσει.
  2. Επαλείψτε ένα 8-ιντσών. ελατηριωτό σκεύος με σπρέι αντίθεσης. Επικαλύψτε τις πλευρές με ένα μείγμα κρούστας Tbsp. Προετοιμάστε το υπόλοιπο της κρούστας όπως το κουτί κατευθύνει. Πατήστε πάνω από το κάτω μέρος.
  3. Κτυπήστε 1 1/4 φλιτζάνι κρέμα με μίξερ σε υψηλή ταχύτητα μέχρι άκαμπτο. Ανακατέψτε ένα μεγάλο κούτσουρο σε μίγμα λευκής σοκολάτας. φορές στην υπόλοιπη κτυπημένη κρέμα.
  4. Προετοιμάστε την πλήρωση της πίτας, όπως κατευθύνει το κουτί. Συμπλήρωση κουταλιού και μους μαύρης σοκολάτας σε ξεχωριστές τσάντες ziptop γαλόνι. Κόψτε 3/4 ίντσες από μια γωνία του καθενός. Ρίξτε ένα δαχτυλίδι πίτας που γεμίζει γύρω από την άκρη του τηγανιού. Ρίξτε ένα δακτύλιο μους δίπλα στην πλήρωση πίτας. Επαναλάβετε μέχρι να καλυφθεί το κρούστα.
  5. Αντίστρονα χτυπήματα στο επόμενο στρώμα, ξεκινώντας με μους, και στη συνέχεια επαναλάβετε τα πρώτα δύο στρώματα. Κάλυψη απευθείας με πλαστικό περιτύλιγμα. πιέστε για να λειάνετε την ανώτερη στρώση και να αφαιρέσετε τις φυσαλίδες αέρα. Ψύξη ή πάγωμα 3 ωρών για ρύθμιση.
  6. Για να εξυπηρετήσετε: Αφαιρέστε τις πλευρές της πλάκας τοποθετήστε το κέικ στο πιάτο που σερβίρει. Κτυπήστε το υπόλοιπο 1 κούπα κρέμα και τη ζάχαρη μέχρι τις μαλακές κορυφές μορφή. Διαδώστε στην κορυφή του κέικ? σκόνη με σκόνη κακάου, εάν είναι επιθυμητό. Σερβίρετε κρύα ή κατεψυγμένα.
  7. Διαφορετικές λήψεις: Πασπαλίστε ξυρισμένη σοκολάτα ανάμεσα σε κάθε ένα από τα στρώματα. Γεύση την πλήρωση πίτας με λικέρ. Διασκορπίστε μερικά φρέσκα σμέουρα ανάμεσα σε κάθε στρώμα.