εικόνα

Η Jacqueline Hopkins
Cal / Serv:
331
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

3

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

17

λεπτά

Συστατικά
1
πακέτο ψυγμένου ορεκτικού μεγέθους πλήρως μαγειρεμένα κεφτεδάκια γαλοπούλας (σάλτσα pkt για άλλη χρήση)
1
βάζο βόειο κρέας
1/2 γ.
μειωμένη λιπαρή ξινή κρέμα
Κατευθύνσεις
  1. Ζεστάνετε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση θερμότητα. Προσθέστε κεφτεδάκια και μαγειρέψτε, γυρίζοντας συχνά, 10 έως 12 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρά και να θερμανθεί.
  2. Προσθέστε σάλτσα. μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, 1 λεπτό ή μέχρι να σιγοβράσουν. Ανακατεύουμε την ξινή κρέμα μέχρι να αναμειχθεί. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
  3. Πασπαλίστε με φρέσκο ​​άνηθο, αν θέλετε.
  4. Διαφορετικές ρίχνει: Σοτάρετε 2 φλιτζάνια κομμένα μανιτάρια σε λίγο λάδι πριν προσθέσετε τα κεφτεδάκια. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι στεγνό λευκό κρασί στο τηγάνι λίγο πριν προσθέσετε το σάλτσα. Προσθέστε μια πρέζα αλεσμένου μοσχοκάρυδου και μερικά φέτες ψωμιού στο σάλτσα.