Ψητές ντομάτες με συνταγή μέντας

Cal / Serv:
47
Απόδοση:

8

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

5

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

11

λεπτά

Συστατικά
Νομισματοκοπείο Vinaigrette:
ντο.
χαλαρά γεμισμένα φύλλα μέντας
2 κουταλιές της σούπας.
ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας.
Ξύδι από κόκκινο κρασί
1/2 κουτ.
ψιλοκομμένο σκόρδο
1/4 κουτ.
επίγειου κύμινο
1/4 κουτ.
άλας
Ντομάτες:
4
μεγάλες ώριμες ντομάτες
Κατευθύνσεις
  1. Ζεσταίνετε τη σχάρα ή το κοτόπουλο.
  2. Ανακατέψτε τα συστατικά βινεγκρέτ σε ένα μικρό μπολ μέχρι να τα ανακατεύετε.
  3. Ελαφρώς ψεκάστε τις ντομάτες με ψεκασμό μαγειρέματος. Ψήστε ή ψήστε 4 έως 6 ίντσες από την πηγή θερμότητας 5 με 6 λεπτά, στρέφοντας τις ντομάτες μία φορά, μέχρι ελαφρώς κάθαρση.
  4. Ρυθμίστε την σερβιρίσματος. Ψεκάστε με βινεγκρέτ.
Loading...