Cal / Serv:
119
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

25

λεπτά

Συστατικά
2 γ.
χυλοπίτες αυγών
1/2 γ.
κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια
1 κουταλιά της σούπας.
βούτυρο ή μαργαρίνη
2
μεγάλα ασκαλώνια
1/4 κουτ.
άλας
tsp.
Πιπέρι
Κατευθύνσεις
  1. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας μέχρι να είναι σταθερή, 5 έως 6 λεπτά. Ανακατεύετε στα μπιζέλια, στραγγίζετε σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε με κρύο νερό. στραγγίστε καλά.
  2. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια χαμηλή θερμότητα. Προσθέστε ασκαλώνια και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να ροδίσουν 3 έως 4 λεπτά. Προσθέστε ζυμαρικά, αλάτι και πιπέρι. ανακατεύουμε μέχρι να ζεσταθεί, περίπου 1 λεπτό.