Απλή σαλάτα τόνου παίρνει ώθηση με αυτή τη γρήγορη συνταγή με βότανα. Για την καλύτερη γεύση, επιλέξτε τον τόνο λευκού ή μαύρου βακαλάου (είναι πιο ήπιος από τον ελαφρύ τόνο, ο οποίος είναι μείγμα διαφορετικών ψαριών και έχει πικάντικη γεύση) σε ελαιόλαδο.

Cal / Serv:
132
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

10

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

10

λεπτά

Συστατικά
4 oz.
τα μπιζέλια
1/2
μικρό κόκκινο κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας.
ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας.
φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας.
ψιλοκομμένο μαϊντανό με μαϊντανό
2 κουτ.
ψιλοκομμένο εστραγκόν ή άνηθο
1
μπορεί να τονοειδείς σε λάδι ή νερό
Τοστ ή ελαφριά χόρτα, για το σερβίρισμα
Κατευθύνσεις
  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε μαζί τα αρακά, κρεμμύδι, λάδι, χυμό λεμονιού, μαϊντανό και εστραγκόν. Διπλώστε τον τόνο. Σερβίρετε πάνω από τοστ ή πετάτε με πράσινα ελατήρια, αν θέλετε.