καρυκευμένο plum pie

Theresa Raffetto

Αυτό το επιδόρπιο εύκολο με πίτα γεμάτο με γευστικό φρούτο γεμάτο σίγουρα για να εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!

Cal / Serv:
459
Απόδοση:

7

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

45

λεπτά

Ωρα μαγειρέματος:

0

ώρες

30

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

1

ώρα

15

λεπτά

Συστατικά
5 γ.
φρέσκα δαμάσκηνα
3/4 c.
ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας.
άμυλο αραβοσίτου
1/2 κουτ.
κανέλα
1/2 κουτ.
αρωματοπιπέρι
1/2 κουτ.
αρωματοπιπέρι
1/4 κουτ.
άλας
1
συσκευασίες ψυχρής πίτας
2 κουταλιές της σούπας.
βούτυρο
Κατευθύνσεις
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425ºF. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε δαμάσκηνα με ζάχαρη, άμυλο καλαμποκιού, κανέλα, μπαχάρι και αλάτι. αφήστε το στην άκρη μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.
  2. Στερεώστε ένα πιάτο από γυάλινη πίτα 9 ιντσών με ένα από τα κρούστα. ρίξτε προσεκτικά το μείγμα φρούτων σε αυτό και κουτάξτε με το βούτυρο. Βάλτε το άλλο κρούστα στο κέντρο για να γεμίσετε το κάτω κρούστα και πιάστε τις άκρες κλειστές με τα δάχτυλά σας. Κόψτε αρκετές μικρές σχισμές στο πάνω κρούστα για να αφήσετε τον ατμό να ξεφύγει.
  3. Ψήνετε για 45 έως 50 λεπτά, ή μέχρις ότου η κρούστα είναι χρυσή καφέ και η πλήρωση είναι φυσαλίδα. Καλύψτε τις άκρες της πίτας με αλουμινόχαρτο κατά τη διάρκεια των τελευταίων 15 λεπτών για να αποφύγετε το υπερβολικό άσβεστο. Αφήστε να κρυώσει τουλάχιστον 15 λεπτά. Κόψτε και σερβίρετε με παγωτό βανίλιας, αν θέλετε.