εικόνα

Ντάσα Ράιτ
Cal / Serv:
516
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

20

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

20

λεπτά

Συστατικά
1
κουτί κίτρινο μίγμα ρυζιού
2 κουτ.
λάδι
1 γ.
ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας.
ψιλοκομμένο σκόρδο
1
κοτόπουλο βουτύρου κύβος
1
κουτί κατεψυγμένο ψιλοκομμένο καλαμπόκι
2
μπορεί μαύρα φασόλια
2 κουτ.
καπνιστή πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού.
κάθε αποξηραμένο θυμάρι και αλεσμένο κύμινο
Κατευθύνσεις
  1. Μαγειρέψτε το ρύζι ως συσκευασία κατευθύνει.
  2. Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα 3-qt σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και σοτάρετε 2 με 3 λεπτά μέχρι να διαφανή. Ανακατέψτε το σκόρδο. μαγειρέψτε 30 δευτερόλεπτα ή έως ότου το μίγμα είναι αρωματικό.
  3. Προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό, τον κύβο και το μούστο. Φέρτε σε βράση, μειώστε τη θερμότητα, καλύψτε και σιγοβράστε, ανακατεύοντας περιστασιακά, 5 έως 6 λεπτά μέχρι να ξεπαγώσει το κέικ. Προσθέστε τα φασόλια, την πάπρικα, το θυμάρι και το κύμινο. σιγοβράστε 5 λεπτά. Σερβίρετε πάνω από το ρύζι.