Cal / Serv:
173
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

15

λεπτά

Συστατικά
3 κουταλιές της σούπας.
φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού
5 1/2 κουταλιές της σούπας.
ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας.
φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
5 1/2 κουτ.
ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού.
μουστάρδα Ντιζόν
1/2 κουτ.
άλας
1/2 κουτ.
Πιπέρι
1
ομφαλοφόρο πορτοκάλι
1
ώριμο αβοκάντο
1
τσάντα σαλάτα μείγμα
3
κρεμμυδάκια
Κατευθύνσεις
  1. Επίδεσμος: Ανακατέψτε το χυμό πορτοκαλιού, το λάδι, το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεσαίο μπολ που σερβίρεται.
  2. Κόψτε τη φλούδα και τη λευκή μεμβράνη από το πορτοκαλί. Κόψτε το μισό κατά μήκος. φέτα σταυροειδώς.
  3. Κόψτε το αβοκάντο στα μισά κατά μήκος του σπόρου. περιστρέψτε τα μισά για να διαχωρίσετε. Βγάλτε τον σπόρο με ένα κουτάλι. Τοποθετήστε τα μισά κομμένα πλευρά προς τα κάτω. τραβήξτε το δέρμα.
  4. Κόψτε το αβοκάντο και προσθέστε στο μπολ με ντύσιμο μαζί με το πορτοκάλι, το μείγμα σαλάτας και τα κρεμμύδια. ρίξτε απαλά το μίγμα και το παλτό.