Τρίγωνα αμυγδάλου σοκολάτας

εικόνα

Μαρία Έλεν Μπαρτλλέ

Πώς βελτιώνετε τα παραδοσιακά μπισκότα αμυγδάλου; Προσθέστε σοκολάτα! Αυτή η πλούσια συνταγή περιλαμβάνει στρώματα σοκολάτας, ζαχαρούχα κακάο και φέτες αμυγδάλων πάνω από μια κρούστα μπισκότων με σοκολάτα.

Cal / Serv:
263
Απόδοση:

24

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

12

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

1

ώρα

0

λεπτά

Συστατικά
36
σοκολάτα τραγανή μπισκότα γκοφρέτες (Nabisco Διάσημες γκοφρέτες)
5 κουταλιές της σούπας.
ανάλατο βούτυρο
1
τσάντα ζαχαρωμένη νιφάδα κοκκοφοίνικα (5 1/3 φλιτζάνια)
1
μπορεί να γλυκάνει συμπυκνωμένο γάλα
4
μεγάλα ασπράδια αυγών
1 1/4 c.
Φέτες αμύγδαλα
1 1/4 c.
γλυκόπικρη σοκολάτα
Κατευθύνσεις
  1. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 350ºF. Θα χρειαστείτε 13 x 9-ιντσών. ταψί με επένδυση με φύλλο αστάρι? Αφήστε το φύλλο να εκτείνεται πέρα ​​από τα άκρα του τηγανιού.
  2. Pulse cookies στον επεξεργαστή μέχρι ωραία ψίχουλα? παλμός σε λειωμένο βούτυρο μέχρι ομοιόμορφα κατανεμημένο. Πιέστε τα ψίχουλα στον πάτο του ταψιού. Ψήστε 8 λεπτά.
  3. Εν τω μεταξύ, συνδυάστε το καρύδες, το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα και τα ασπράδια αυγών σε μεγάλο μπολ. φορές σε 1 φλιτζάνι σε φέτες αμύγδαλα.
  4. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από το φούρνο, πασπαλίζετε ομοιόμορφα με κομμάτια σοκολάτας και μείγμα ελαφρώς κουταλιού καρύδας στην κορυφή. Διαδώστε ομοιόμορφα με ένα πιρούνι για να κρατήσετε υφή. Πασπαλίστε την κορυφή με τα υπόλοιπα αμύγδαλα 1/4 φλιτζανιού.
  5. Ψήστε 30 έως 35 λεπτά μέχρι να ρυθμιστεί η κορυφή και να χρυσή. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς στο τηγάνι στο ράφι.
  6. Ανοίξτε το φύλλο με άκρες πάνω στην πλάκα κοπής. Κόψτε σε 12 τετράγωνα. κόψτε κάθε τετράγωνο σε 2 τρίγωνα.
Loading...