Cal / Serv:
560
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

10

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

10

λεπτά

Συστατικά
15 oz.
τυρί ricotta με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά
1
φρέσκες κόκκινες πιπεριές
3 κουταλιές της σούπας.
Τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1
σκελίδα σκόρδο
1/2 κουτ.
άλας
1/4 κουτ.
μαϊντανό κόκκινη πιπεριά
1 λίβρα.
Ζυμαρικά
Κατευθύνσεις
  1. Σε επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ επεξεργαστείτε το τυρί ricotta, τις ψητές πιπεριές, το τριμμένο τυρί παρμεζάνας, το σκελίδες σκόρδο, το αλάτι και το κόκκινο πιπέρι μέχρι την ομαλή.
  2. Ρίξτε πάνω από 1 λίβρα ζεστά ζυμαρικά. Πιέστε για να αναμίξετε.