Μπισκότα μπέϊκον-τυρί μπισκότο μίνι – συνταγές κρέμας κρέατος

εικόνα

Frances Janisch
Cal / Serv:
557
Απόδοση:

4

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

25

λεπτά

Συστατικά
1
μεγάλο αυγό
3 κουταλιές της σούπας.
κάθε κέτσαπ, σάλτσα μπάρμπεκιου και στιγμιαία κιμά κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας.
νερό
1 κουταλιά της σούπας.
γλυκιά απόλαυση τουρσί
1 1/2 κουτ.
κάθε μουστάρδα Dijon και κιμά σκόρδου
1/2 κουτ.
άλας
1/4 κουτ.
Πιπέρι
1/2 γ.
απλά αποξηραμένα ψίχουλα ψωμιού
1/2 γ.
το τυρί cheddar θρυμματίζεται (από μια τσάντα 8 oz) ή τεμαχισμένο τυρί cheddar
3
φέτα έτοιμα για κατανάλωση μπέικον
1 1/4 lb.
Lean Ground Beef
Κατευθύνσεις
  1. Έχετε έτοιμα τεμάχια μήκους 18 ιντσών και ένα φύλλο ψησίματος.
  2. Ελαφρά χτύπησε το αυγό με ένα πιρούνι σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε το κέτσαπ, τη σάλτσα μπάρμπεκιου, το κρεμμύδι, το νερό, τη γεύση, τη μουστάρδα, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να αναμιχθούν, στη συνέχεια τα ψίχουλα ψωμιού, το τυρί και τα λουκάνικα του μπέϊκον.
  3. Προσθέστε βόειο κρέας και ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας (πλύνετε καλά τα χέρια πριν και μετά το χειρισμό ακατέργαστου κρέατος).
  4. Βάλτε 1 μείγμα κρέατος κρέατος στη μέση κάθε κομμάτι φύλλου. Πατάτε το καθένα σε ένα φέτα μήκους 4 ιντσών, 2 1/2 ιντσών. Χωρίς να πιέσετε το κρέας, ανοίξτε τις πλευρές του φύλλου και διπλώστε πάνω από δύο φορές για να σφραγίσετε. διπλό πτυσσόμενο φύλλο και στα δύο άκρα. Τοποθετήστε τα σε φύλλα ψησίματος και παγώστε μέχρι να στερεωθεί. Όταν είναι σταθερή, τοποθετήστε 4 σε κάθε σακούλα κατάψυξης ziptop μεγέθους 4 γαλόνια. Σφραγίστε, επισημάνετε και παγώστε μέχρι 3 μήνες.
  5. Ξεπαγώστε στο ψυγείο μια νύχτα. (Μην ξεπαγώστε σε φούρνο μικροκυμάτων!). Θερμάνετε το φούρνο στους 425 ° F. Ξετυλίξτε τα ψωμιά κρέατος. τοποθετήστε το σε φύλλο ψησίματος που δεν έχει κολληθεί με φύλλο. Ψήνουμε 20 με 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν τα κέικ και ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης τοποθετημένο στο κέντρο των αρχείων καταγραφής 160 ° F.
Loading...