εικόνα

Άν Στράττον
Cal / Serv:
412
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

17

λεπτά

Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας.
λάδι
1
συσκευασμένα λουκάνικα κοτόπουλου
1
κάθε κόκκινη και πράσινη πιπεριά
1
μέτριο κρεμμύδι
4
ήρωες
Κατευθύνσεις
  1. Θερμάνετε το πετρέλαιο σε μια μεγάλη κατσαρόλα αγκιστριών πάνω σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Τοποθετήστε λουκάνικα στη μια πλευρά της κατσαρόλας, καλύψτε και μαγειρέψτε 4 λεπτά. Προσθέστε πιπεριές στην άλλη πλευρά του τηγανιού και μαγειρέψτε 2 λεπτά.
  2. Εν τω μεταξύ, κόβουμε το κρεμμύδι στο μισό κατά μήκος, στη συνέχεια κατά μήκος σε λεπτές λωρίδες. προσθέστε στις πιπεριές. Γυρίστε τα λουκάνικα. Μαγειρέψτε όλα τα 6 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι τα λουκάνικα να φαγωθούν ελαφρά και να μαγειρευτούν, και οι πιπεριές και το κρεμμύδι να είναι ελαφρώς καφέ και τρυφερές.
  3. Τοποθετήστε ένα λουκάνικο σε κάθε ρολό. κορυφή με πιπεριές και κρεμμύδι.