Απόδοση:

1

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

30

λεπτά

Συστατικά
1
μέτρια μελιτζάνα
3
μεσαίες πράσινες ντομάτες
1 γ.
Ψιλοκομμένο πράσινο πιπέρι
1/2 γ.
ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
3 κουταλιές της σούπας.
Ξύδι από κόκκινο κρασί
1 κουταλάκι του γλυκού.
ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα ρίγανης
3/4 κουτ.
άλας
1/2 κουτ.
κρυσταλλική ζάχαρη
1/4 κουτ.
κοπανισμένο κόκκινο πιπέρι
Κατευθύνσεις
  1. Ζεσταίνετε τη σχάρα ή το κοτόπουλο.
  2. Ελαφριά ψεκάστε μελιτζάνα και φέτες ντομάτας με ψεκασμό μαγειρέματος. Raid τα φυτά τομάτας σας για μερικά άγευστα και να εξυπηρετήσει αυτό το υπέροχο γεύση ως μια βουτιά με pita σφήνες στο επόμενο cookout σας. Μπορεί να γίνει μέχρι 5 ημέρες μπροστά.