κολλώδης asian glazed grilled chicken

Romulo Yanes

Τυπικές συρραφές σάλτσας μπάρμπεκιου, όπως κέτσαπ, μέλι και σκόνη τσίλι, ενώνονται με σάλτσα σόγιας και φρέσκο ​​τζίντζερ για γλάσο κοτόπουλο εμπνευσμένο από την Ασία..

Cal / Serv:
276
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

15

λεπτά

Συστατικά
1/2 γ.
Κέτσαπ
2 κουταλιές της σούπας.
μέλι
2 κουταλιές της σούπας.
σάλτσα σόγιας χαμηλού νατρίου
1 κουταλιά της σούπας.
τσίλι σε σκόνη
1 κουταλιά της σούπας.
τριμμένο φρέσκο ​​τζίντζερ
2
χωρίς κόκαλα, στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα
2 κουτ.
ελαιόλαδο
άλας
Πιπέρι
Κατευθύνσεις
  1. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το κέτσαπ, το μέλι, τη σάλτσα σόγιας, τη σκόνη τσίλι και το τζίντζερ.
  2. Τρίψτε το κοτόπουλο με το λάδι, αλατοπιπερώνετε με 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι και ψήνετε μέχρι να μαγειρευτεί ή ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης που εισάγεται στο πιο παχύ κομμάτι του μαστού καταχωρεί 165 μοίρες F, 4-6 λεπτά ανά με το μείγμα σάλτσας κατά τη διάρκεια των τελευταίων 3 λεπτών μαγειρέματος.