φθινόπωρο casserole

Ο Philip Friedman για το Studio D

Αφεθείτε στους καλεσμένους σας με το νόστιμο, γλυκό και πικάντικο πιάτο της Michelle Croan, που είναι νικητής του Διαγωνισμού Συντακτών.

Cal / Serv:
387
Απόδοση:

8

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Ωρα μαγειρέματος:

0

ώρες

32

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

47

λεπτά

Συστατικά
Επικάλυψη
4 κουτ.
ζάχαρη
3 γ.
νιφάδες καλαμποκιού
3/4 c.
πεκάν
4 κουταλιές της σούπας.
βούτυρο
Μείγμα της Apple
2 1/2 lbsp.
βούτυρο
6 1/2
μεγάλα μήλα μαγειρέματος
4 κουτ.
κρυσταλλική ζάχαρη
Μείγμα σκουός
6 γ.
σκουός
4 κουταλιές της σούπας.
βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας.
καστανή ζάχαρη
1/4 κουτ.
άλας
Κατευθύνσεις
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.Μ. αφήνω στην άκρη.
  2. Προετοιμάστε τα μήλα: Θερμάνετε 2 1/2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα μήλα και σοτάρετε για περίπου 3 λεπτά ή μέχρι να τρυφερήσετε. Ανακατεύετε σε κοκκώδη ζάχαρη. Μεταφέρετε σε ένα γυάλινο ή κεραμικό ταψί 9 “x 13”, απλώνοντας ομοιόμορφα τα μήλα.
  3. Ετοιμάστε σκουός: Σε ένα μπολ, μαγειρέψτε μαγειρεμένο σκουός με 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, καφετιά ζάχαρη και αλάτι. Διαδώστε ομοιόμορφα τα μήλα. Πασπαλίζουμε το cornflake που γεμίζει πάνω από το squash.
  4. Ψήνουμε για 20 λεπτά, ή μέχρι που η φλούδα είναι χρυσή καφετιά και τραγανή.
  5. Κάθε μερίδα: Περίπου 387 θερμίδες, 3g πρωτεΐνη, 46g υδατάνθρακες, 24g λίπος (10g κορεσμένο), 5g ίνα, 43mg χοληστερόλη, 330mg νατρίου