εικόνα

Jonny Valiant
Cal / Serv:
406
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

40

λεπτά

Συστατικά
1
σάλτσα βάζου
2 κουταλιές της σούπας.
κάθε μέλι και ξύδι ρυζιού
4
κρεμμυδάκια
2
μεγάλες γλυκοπατάτες
1 λίβρα.
Σπαράγγι
3 κουτ.
λάδι
1/4 κουτ.
άλας
1
χοιρινό φιλέτο
Κατευθύνσεις
  1. Τοποθετήστε ράφια για να χωρίσετε το φούρνο σε τρίτα. Θερμάνετε το φούρνο στους 500ºF. Θα χρειαστείτε 2 λεκάνες ψησίματος με επένδυση με φύλλα για κολόνες.
  2. Ανακατέψτε 1/3 φλιτζάνι σάλτσα hoisin, μέλι, ξύδι και βανίλια σε μικρό μπολ μέχρι να αναμιχθεί. αποθεματικό για εξυπηρέτηση.
  3. Τοποθετήστε τις γλυκές πατάτες σε ένα ταψί, το σπαράγγι από την άλλη. Γεμίστε πατάτες με 2 κουταλάκια λάδι, σπαράγγια με 1 κουταλάκι του γλυκού. Πασπαλίστε όλα με αλάτι. τινάσσω.
  4. Μετακινήστε τις πατάτες μερικώς στη μία πλευρά του τηγανιού. Τοποθετήστε το χοιρινό στο ίδιο τηγάνι με πατάτες. βούρτσα με την υπόλοιπη σάλτσα hoisin. Βράστε το χοιρινό και τις πατάτες στο επάνω ράφι για 15 λεπτά.
  5. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από το φούρνο, ρίξτε απαλά τις πατάτες και γυρίστε το χοιρινό. Επιστροφή στον φούρνο. ψητό χοιρινό και πατάτες στην κορυφή, σπαράγγια στο κάτω μέρος για 10 λεπτά ή έως ότου ο χοιρινός καταγράψει 155 ° F σε ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης. Ξεκουραστείτε το χοιρινό 5 λεπτά. φέτα και σερβίρετε με σάλτσα μέλι.