εικόνα

Μαρία Έλεν Μπαρτλλέ

Αυτό το τρελό μάτι του Dragon’s Eye Brew είναι διαβολικά νόστιμο.

Cal / Serv:
198
Απόδοση:

24

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

40

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

55

λεπτά

Συστατικά
36
μεγάλα χωρίς σπόρους πράσινα σταφύλια
18
μεγάλες σταφίδες ή αποξηραμένα βακκίνια
4
λίτρων μπουκάλια κρύο πιπερόριζα
3
άσβεστος άσβεστος
Κατευθύνσεις
  1. Κάνετε μια σχισμή κατά μήκος με ένα μαχαίρι ξεφλούδισμα στα σταφύλια. Κρατώντας το σταφύλι μεταξύ του αντίχειρα και του δείκτη, πιέστε απαλά για να ανοίξετε τη σχισμή και εισάγετε μια φέτα σταφίδας. Καταψύξτε τα σταφύλια του βολβού μέχρι να σκληρυνθεί.
  2. Ανακατέψτε 2 λίτρα άσπρου τσαγιού και 1 κουταλάκι σέτερ στο μπολ μέχρι να αναμειχθεί. Πλύνετε τις κουβάδες του εναπομείναντος σέρβις πάνω από το μείγμα ζυθοποιίας. Ρίξτε το υπόλοιπο άσπρο πιπέρι πάνω από τα κουτάλια του σέρβις (θα δημιουργήσει μια αφρώδη κορυφή). Διακοσμήστε με παγωμένα μάτια.
  3. Μπορείτε να κάνετε τα μάτια μέχρι και 2 εβδομάδες μπροστά και να παγώσετε.