εικόνα

Kate Sears / Ημέρα της Γυναίκας

Το τέλειο δάγκωμα αφορά την ισορροπία – το γλυκό και πικάντικο λάκτισμα των κόκκινων κερασιών πιπεριών αντιπαραβάλλεται όμορφα με δροσερό, κρεμώδες κατσικίσιο τυρί. Η φρέσκια μοτσαρέλα λειτουργεί επίσης.

Cal / Serv:
119
Απόδοση:

8

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

15

λεπτά

Συστατικά
24
μαριναρισμένες γλυκές κόκκινες κερασιές (όπως peppadews)
6 oz.
κατσικίσιο τυρί
1/4 c.
φρέσκο ​​μαϊντανό μαϊντανό
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Κατευθύνσεις
  1. Κόψτε ένα λεπτό κομμάτι από το κάτω μέρος κάθε πιπέρι για να τους βοηθήσει να στέκονται όρθιοι.
  2. Σε ένα μέτριο μπολ, ψήστε το κατσικίσιο τυρί με ένα πιρούνι για να το μαλακώσετε. Ανακατέψτε το μαϊντανό και 1/3 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι. Γεμίστε κάθε πιπέρι με περίπου 1 κουταλάκι του τυριού.