εικόνα

Μάρκους Τούλις

Τα παιδιά θα αγαπήσουν αυτό το σε σχήμα δέντρο cheesecake, το οποίο είναι διακοσμημένο με πολλές γλυκές απολαύσεις – συμπεριλαμβανομένων των “στολίων” της M & M και ενός κορμού Twix bar. Οι ενήλικες θα απολαύσουν την πλούσια, κρεμώδη γεύση του κέικ, ενισχυμένη με φλούδες λεμονιού.

Απόδοση:

15

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

25

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

1

ώρα

10

λεπτά

Συστατικά
Κρούστα:
1
κρατήστε το βούτυρο
3/4 c.
συσκευασμένη ανοιχτόχρωμη ζάχαρη
1
μεγάλο αυγό
1 γ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού.
μπέικιν πάουντερ
3/4 c.
ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας.
άμυλο αραβοσίτου
3
πακέτο τυριού 1/3 λιγότερο λίπος (Neufchâtel)
3
μεγάλα αυγά
1
μπανιέρα μειωμένου λίπους ξινή κρέμα
10 1/4
τσάντες λεμονιού τσάντα
1
μπανιέρα μειωμένου λίπους ξινή κρέμα
ντο.
ζάχαρη
Πράσινο χρώμα πάστας ή γέλης τροφίμων
κίτρινο καραμέλα Sunkist Jelly
1 1/2
κοπίδι μπισκότων σε σχήμα αστεριού (αστέρι)
Sno-Caps nonpareil καραμέλες (swag)
Τα μίνι ψωμάκια M & M και M & M (στολίδια)
6
Οι ράβδοι μπισκότων Twix (από κορμό δέντρου 5.51-oz pkg)
ζαχαρωτά τυλιγμένα σε χρώματα ή φύλλα (πακέτα)
Κατευθύνσεις
  1. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 350F. Γραμμή 13 x 9 x 2-in. ταψί με φύλλο αλουμινίου, αφήνοντας το φύλλο επάνω από το τηγάνι στα πλάγια. Επαλείψτε με το spray nonstick. Μεγέθυνση του σχεδίου του δέντρου για να ταιριάζει στο τηγάνι σας, στη συνέχεια κόψτε ένα μοτίβο από χαρτί κεριών.
  2. Λιώστε το βούτυρο σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε καστανή ζάχαρη ανακατέψτε 1 λεπτό ή μέχρι να φουσκώσει. Ψύξη 20 λεπτά ή έως χλιαρό. Ανακατέψτε το αυγό, το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος. Διαδώστε στο προετοιμασμένο τηγάνι.
  3. Ενώ το μίγμα βούτυρο / ζάχαρη για την ψύξη κρούστα, προετοιμασία πλήρωσης: Ανακατέψτε το ζάχαρη και το άμυλο καλαμποκιού σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το τυρί κρέμα. χτυπάμε με μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι ομαλά. Σε χαμηλή ταχύτητα, κτυπήστε στα αυγά μόνο για να συνδυάσετε. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα και τα λεπτά θρυμματισμένα καραμέλες μέχρι να μπερδευτούν καλά.
  4. Διαδώστε τη γέμιση πάνω από το φλοιό. Ψήνετε 30 έως 45 λεπτά μέχρι το πάνω μέρος να είναι καφέ, να φουσκώνει γύρω από τις άκρες, αλλά ακόμα να τρεμοπαίζει στο κέντρο. Ψύχεται 5 λεπτά μέχρι να γεμίσει ελαφρώς.
  5. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα και τη ζάχαρη σε ένα μικρό μπολ μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη. Απόχρωση ανοιχτό πράσινο με χρώμα τροφίμων. Ρίξτε πάνω από το γέμισμα. εξαπλωθεί σε άκρες.
  6. Ψήστε 10 λεπτά για να ορίσετε το Topping. Ψύξτε στο τηγάνι σε ένα συρτάρι καλωδίων. Ψυκτώστε τουλάχιστον 6 ώρες.
  7. Κρατήστε το φύλλο στα πλαϊνά, ανυψώστε το κέικ στο κομμένο χαρτόνι. Τοποθετήστε το μοτίβο στο κέικ. κόψτε το δέντρο και το φύλλο γύρω από το δέντρο (αποθηκεύστε τα απορρίμματα για σνακ). Ανοίξτε το κέικ (με το κάτω φύλλο) με 2 μακριές σπάτουλες στην πιατέλα.
  8. Πατήστε ζελέ καραμέλα σε πάχος 1/4 ιντσών. Κόψτε το αστέρι με κοπίδι αστέρι. Τοποθετήστε αστέρι, Sno-Caps swag και M & M ‘s στολίδια στο δέντρο. Σειρά 2 σειρές από 3 Twix το καθένα για κορμό δέντρου. Συσσωματώστε τα “πακέτα” κάτω από το δέντρο.

Συμβουλές & Τεχνικές