Αυτές οι τρούφες με σφαίρες Oreo είναι τόσο καλή, θα πετάξουν μακριά σε χρόνο μηδέν.

Απόδοση:

1


σερβίρισμα

Συνολικός χρόνος:

1

ώρα

0

λεπτά

Συστατικά
36

oreos

8 ουγγιές.

τυρί κρέμα

4 oz.

γλυκόπικρη σοκολάτα (ψιλοκομμένη)

1 γ.

κρέμα γάλακτος

μαύρο τζελ τροφίμων

Candy μάτια για να διακοσμήσετε

Διάσημοι δίσκοι σοκολάτας για να διακοσμήσετε

μπανάνες Runts για να διακοσμήσετε

Κατευθύνσεις
  1. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ψιλοκόψτε το Ωραίος.
  2. Προσθέστε το τυρί κρέμα και παλμό για να συνδυάσετε.
  3. Σχηματίστε το μείγμα σε μπάλες και μεταφέρετε σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή.
  4. Παγώστε για 10 λεπτά.
  5. Κάντε το Chocolate Ganache: Τοποθετήστε τη σοκολάτα σε ένα μεσαίο μπολ. Σε μια μικρή κατσαρόλλα, θερμαίνετε τη βαριά κρέμα μέχρι να φουσκωθούν γύρω από τις άκρες. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τη σοκολάτα, ανακατεύουμε μια φορά, αφήνουμε να καθίσει για 5 λεπτά. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει και να λειώσει εντελώς. Καλύψτε με πλαστικό και αφήστε το στην άκρη έως ελαφρώς παχιά, περίπου 30 λεπτά.
  6. Προσθέστε μια σταγόνα πηκτής μαύρης τροφής στο ganache και ανακατέψτε για να το συνδυάσετε.
  7. Βυθίστε τις μπάλες στην λιωμένη σοκολάτα και μεταφέρετε σε ένα συρτάρι καλωδίων που βρίσκεται πάνω σε ένα δίσκο με φύλλα με περγαμηνή.
  8. Σπάστε τις πλάκες σοκολάτας σε τετράγωνα για να δημιουργήσετε “φτερά” και να τοποθετήσετε τις μπάλες.
  9. Προσθέστε τα μάτια καραμελών και τις ράβδους μπανάνας ως “δόντια”.