εικόνα

Ντάσα Ράιτ
Cal / Serv:
313
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

50

λεπτά

Συστατικά
12
κρεμμυδάκια
4
λεπτές ψηλές μπριζόλες (1 έως 1 1/4 λίβρες)
3/4 c.
κλασική σάλτσα σάλτσας
3 κουταλιές της σούπας.
ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας.
νερό
Κατευθύνσεις
  1. Φιάλες μικροκυμάτων σε χαλαρά επικαλυμμένη πλάκα πίτας σε υψηλό 1 λεπτό για να μαλακώσουν.
  2. Τοποθετήστε κάθε μπριζόλα ανάμεσα σε φύλλα πλαστικού περιτυλίγματος. Χαλαρώστε απαλά έως περίπου 8 x 6 ίντσες και πάχους 1/8 ίντσας. Τοποθετήστε 3 καβούρια κάτω από κάθε κομμάτι. σφιχτά κυλά από μια μακριά πλευρά. Ασφαλίστε με ξύλινα οδοντογλυφίδες. Βάλτε μια μεγάλη τσάντα ziptop.
  3. Ανακατέψτε τη σάλτσα, τη ζάχαρη και το νερό σε ένα κύπελλο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη. Προσθέστε το 1/3 φλιτζάνι του μείγματος στη σακούλα. ψύξτε 30 λεπτά ή έως 1 ώρα.
  4. Ζεσταίνετε την εξωτερική σχάρα ή την ψησταριά. Γαρνίρισμα negamaki 5 λεπτά, στροφή σε καφέ από όλες τις πλευρές. Απορρίψτε τη μαρινάδα.
  5. Αφαιρέστε τις επιλογές. περικοπή των άκρων του negamaki, στη συνέχεια κομμένα εναλλάξ ευθεία απέναντι και διαγώνια σε 2-in. μήκος.
  6. Σάλτσα μικροκυμάτων σε μπολ για τη θέρμανση? σερβίρετε με το νιγκανάκι. Πασπαλίστε με φρυγμένους σουσάμι πριν το σερβίρετε.

Συμβουλές & Τεχνικές