Αναστάσιος Μέντης
Cal / Serv:
290
290
Απόδοση:
6
6
Χρόνος προετοιμασίας:
0
ώρες
5
λεπτά
Συνολικός χρόνος:
0
ώρες
20
λεπτά
Συστατικά
1
κουτί μπιφτέκι καλαμποκιού
κουτί μπιφτέκι καλαμποκιού
1
μεγάλο αυγό
μεγάλο αυγό
ντο.
γάλα
γάλα
1/2 γ.
Αποξηραμένα κράνμπερι
Αποξηραμένα κράνμπερι
1/2 γ.
ψιλοκομμένα φιστίκια
ψιλοκομμένα φιστίκια
1 1/2 κουτ.
τριμμένη πορτοκαλιά
τριμμένη πορτοκαλιά
Κατευθύνσεις
- Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 400 ° F. Επικαλύψτε 6 κύπελλα για το φούρνο μιας χρήσης με ένα αστέρι ή 6 κύπελλα muffin με ψεκασμό μη αντιολισθητικό.
- Προετοιμάστε το μίγμα muffin με το αυγό και το γάλα ως συσκευασία κατευθύνει. Ανακατεύετε με τα βακκίνια, τα φιστίκια και το ξύσμα μέχρι να αναμειχθούν.
- Ομοιόμορφα κτυπήστε κουτάλι σε προετοιμασμένα κύπελλα. (Εάν χρησιμοποιείτε φλιτζάνια για το ψήσιμο, τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος.) Πασπαλίστε τα βακκίνια και τα φιστίκια στην κορυφή.
- Ψήστε 15 λεπτά ή μέχρι να χρυσή και μια ξύλινη μπιτ που εισάγεται στα κέντρα βγαίνει καθαρή.