Cal / Serv:
436
Απόδοση:

6

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

5

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

32

λεπτά

Συστατικά
2 γ.
κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια
3
συσκευασία κάθε γεύση ramen noodle σούπα
1
παρασκεύασμα μερικώς αποβουτυρωμένο τυρί ricotta
3
μεγάλα αυγά
1/2 γ.
γάλα
1/2 γ.
Τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1/4 κουτ.
Πιπέρι
1
μπορεί να χορτάτο ντομάτες
Κατευθύνσεις
  1. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 400 ° F. Λιπάνετε ελαφρά ένα ταψί ψησίματος 13 x 9 ιντσών.
  2. Φέρτε ένα μισό γεμάτο κατσαρόλα 4 έως 6 quart νερού για να βράσει. Προσθέστε τα κατεψυγμένα μπιζέλια και επιστρέψτε σε βρασμό. Διαχωρίστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και προσθέστε στο δοχείο. Μαγειρέψτε 3 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, ή έως ότου τα ζυμαρικά και τα μπιζέλια είναι τρυφερά. Στραγγίστε σε ένα σουρωτήρι.
  3. Εν τω μεταξύ, ανακατεύετε τα ρικότα, τα αυγά, το γάλα, το παρμεζάνα, το πιπέρι και τα 2 πακέτα καρυκευμάτων σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να αναμειχθούν. Ανακατέψτε σε χυλοπίτες και μπιζέλια.
  4. Μεταφέρετε το μίγμα σε παρασκευασμένο πιάτο ψησίματος και απλώστε ομοιόμορφα. Ψήστε περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί.
  5. Θερμάστε τις ντομάτες σε κατσαρόλα ή φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να ζεσταθούν. Κουτάλι πάνω από φριτζάτα. Κόψτε σε τετράγωνα για να εξυπηρετήσετε.