σκορδοειδής fiesta shrimp

Φωτογραφία από τον Iain Bagwell. Σχεδιασμός τροφίμων από τον Simon Andrews. Prop styling από τον Megan Hedpeth

Αυτό το πιάτο γαρίδας δεν μπορούσε να γίνει ευκολότερο. Είναι ιδανικό για μια νύχτα όταν θέλετε δείπνο στο τραπέζι γρήγορα χωρίς να καταφύγετε σε απόσυρση.

Απόδοση:

4

Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας.
ελαιόλαδο
4
σκελίδα σκόρδο
3
λωρίδα λεμονιού λωρίδα
1/2
βάζο Salsa
1
μπορεί να σάλτσα ντομάτας
20
μεγάλες γαρίδες
2 γ.
μωρό σπανάκι
1/4 c.
σπασμένο φέτα
Μαγειρεμένο orzo ή flatbread
Κατευθύνσεις
  1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο με σκόρδο και ξύσμα λεμονιού μέχρι να αρχίσει να καφέ.
  2. Προσθέστε σάλτσα σάλτσας και σάλτσα ντομάτας και αφήστε το να σιγοβράσει. Nestle γαρίδες στο μείγμα salsa και μαγειρέψτε, καλύπτονται, για 3 λεπτά.
  3. Διπλώστε σε σπανάκι μωρών και μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσουν να μαραίνονται και οι γαρίδες είναι αδιαφανείς καθ ‘όλη τη διάρκεια, 1 έως 2 λεπτά περισσότερο. Πασπαλίζουμε με φρέσκο ​​τυρί φέτα και σερβίρουμε με μαγειρεμένο ήρδο ή φρυγανιές.