Cal / Serv:
263
Απόδοση:

12

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

2

ώρες

15

λεπτά

Συστατικά
Κρούστα:
3 γ.
δημητριακά χωρίς κόκκους χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς σταφίδες
3 κουταλιές της σούπας.
ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού
Πλήρωση:
1 pt.
σορμπέ μάνγκο
2 pt.
βανίλια παγωμένο γιαούρτι
1
μπορεί να κατεψυγμένο μη αλκοολικό μίξερ φράουλα-daiquiri
1 pt.
φράουλες
κούπες μέντας
Κατευθύνσεις
  1. Ψεκάστε ελαφρά μια πλάκα πίτας 9 ιντσών με ψεκασμό μαγειρέματος.
  2. Αναμιγνύουμε δημητριακά σιταριού με σιρόπι καλαμποκιού για να επικαλύψουμε. Βουτήστε τα δάχτυλά σας με νερό και πιέστε το μίγμα των δημητριακών ομοιόμορφα πάνω από το κάτω μέρος και πάνω από τις προετοιμασμένες πλάκες πίτας. Συνεχίστε να παγώσετε 1 ώρα ή μέχρι να σταθεροποιηθεί.
  3. Αφήστε το sorbet και το κατεψυγμένο γιαούρτι να μαλακώσουν σε θερμοκρασία δωματίου για 15 έως 20 λεπτά. Διαδώστε το σορμπέ μάνγκο πάνω από το κάτω μέρος του φλοιού.
  4. Βάλτε το βανίλια κατεψυγμένο γιαούρτι σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους. Κουτάλι σε όλα εκτός από το 1/4 φλιτζάνι του μίξερ κατεψυγμένου-daiquiri. Με μια σπάτουλα από καουτσούκ, στροβιλίστε το μέσα από το παγωμένο γιαούρτι για ένα μαρμάρινο αποτέλεσμα. Διαδώστε το σε σάντουιτς μάνγκο. Καλύψτε και παγώστε μέχρι να είναι έτοιμη για σέρβις, τουλάχιστον 1 ώρα ή έως 4 ημέρες.
  5. Βάλτε το υπόλοιπο μίξερ daiquiri 1/4 cup σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους. Βάζετε 1/2 φλιτζάνι φράουλες στο μίξερ daiquiri. Αλείψτε τα μούρα στα μισά και προσθέστε. Κάλυψη και ψύξη μέχρι 8 ώρες.
  6. Λίγο πριν το σερβίρετε: Κορυφαία πίτα με μερικά από τα μίγματα φράουλας. Γαρνίρετε με κούπες μέντας. Σερβίρετε το υπόλοιπο μίγμα μούρων για να κουτάρετε πάνω από τις σφήνες.