χιονόμπαλα cupcakes

Con Pulos

Μοντάζ αυτό το αξιολάτρευτο σκοινί με αυτά τα cupcakes καρύδας.

Απόδοση:

1

Συστατικά
Cupcakes
Λάδι, για το τηγάνι
1 1/2 γ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 κουτ.
μπέικιν πάουντερ
1/4 κουτ.
αλάτι kosher
1/2 γ.
ανάλατο βούτυρο
3/4 c.
κρυσταλλική ζάχαρη
2
μεγάλα αυγά
1/2 κουτ.
εκχύλισμα βανίλιας
3/4 c.
γάλα μη αποβουτυρωμένο
Βούτυρο πάστα
1 λίβρα.
άχνη ζάχαρη
1 γ.
ανάλατο βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας.
κρέμα γάλακτος
2 κουτ.
καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
Βασιλική τήξη
3
μεγάλα αυγά
1/2 κουτ.
κρέμα ταρτάρ
1 λίβρα.
άχνη ζάχαρη
Διακοσμητικά
Μη ζαχαρωμένη λεπτή κολοκύθα
αμυγδαλωτό
Το κουτάβι του Hershey Cane Kisses
Άψητα σπαγγέτι, σπασμένα
Candy καλάμια, σπασμένα
Κατευθύνσεις
  1. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 350 ° F και πετρέλαιο 12 οπών
    μαϊντανό τηγάνι.
  2. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι.
  3. Χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ, κτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να φως και χνουδωτό, περίπου 3 λεπτά. Μειώστε την ταχύτητα του μείκτη στο μέσο και προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά, χτυπώντας κάθε ένα μέχρι να ενσωματωθεί πριν προσθέσετε το επόμενο. Χτυπάμε με βανίλια.
  4. Μειώστε την ταχύτητα του μίξερ σε χαμηλή και προσθέστε μείγμα αλεύρων σε τρία μέρη, εναλλασσόμενα με το γάλα και χτυπώντας μόνο μέχρι να ενσωματωθεί.
  5. Διαχωρίστε το κτύπημα μεταξύ των τρυπών (περίπου 1/4 φλιτζάνι ανά τρύπα) και ψήστε μέχρι μια ξύλινη συλλογή, που εισάγεται στο κέντρο βγαίνει καθαρή, 18-20 λεπτά. Μεταφέρετε σε ράφι σύρματος για να κρυώσει εντελώς.
  6. Γεμίστε κάθε cupcake με buttercream, στη συνέχεια παλτό σε καρύδα.
  7. Δημιουργήστε ένα μικρό κομμάτι μαριτζάνας σε ένα κεφάλι, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το βασιλικό κερασάκι για να κολλήσετε σε ένα καπέλο του Hershey’s Kiss. Βάζετε ένα άψητο σπασμένο κομμάτι σπαγγέτι στο λαιμό του κεφαλιού της μαρσίπας και στη συνέχεια κολλάτε το άλλο άκρο στο cupcake για να το προσαρτήσετε.
  8. Φορμάρετε 2 μικρά κομμάτια μαριτζέπας στα πόδια και συνδέστε τα πάνω στα πόδια καραμελών ζαχαροπλαστικής, στη συνέχεια κολλήστε κάθε πόδι στο cupcake.