Cal / Serv:
237
Απόδοση:

16

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

25

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

50

λεπτά

Συστατικά
ντο.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1
ρολό ζύμη ζάχαρης-μπισκότων
Κοπτικό μπισκότων σε σχήμα σημαίας
1
μπορεί να κτυπηθεί το πάγωμα της βανίλιας
Κόκκινα, γαλάζια και γαλάζια χρώματα παστίλιου (τζελ)
Χρειάζεστε επίσης: 3 τσάντες διακόσμησης μίας χρήσης, * 3 στρογγυλή άκρη σωληνώσεων, * 11 στρογγυλές άκρες σωλήνων * (βλ. Συμβουλή), 3 μπαστούνια γλειφιτζούρι 1/2 ίντσες * κομμένα για να ταιριάζουν (flagpole), ασημένια dragées * βλέπε Σημείωση) ή άλλες μικροσκοπικές καραμέλες
Κατευθύνσεις
  1. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Να έχετε τα φύλλα ψησίματος έτοιμα.
  2. Ζυμώστε το αλεύρι σε ζύμη μπισκότων μέχρι να αναμιχθεί. Βγάλτε το σε αλευρωμένη επιφάνεια με αλεσμένο πείρο για να πάρετε πάχος 1/4 ίντσας. Κόψτε με κοπίδι σε σχήμα σημαίας. Reroll και κομμένα κομμάτια. Τοποθετήστε τις σημαίες περίπου 1 ίντσας μεταξύ τους στο μη ψημένο φύλλο ψησίματος.
  3. Ψήστε 7 με 12 λεπτά μέχρι να χρυσή. Ψύξτε 1 λεπτό στο φύλλο ψησίματος σε συρτάρι καλωδίων. Μεταφέρετε με μια φαρδιά σπάτουλα στη σχάρα για να κρυώσει εντελώς.
  4. Χρώμα ψύξης ως εξής: 1/3 φλιτζάνι κόκκινο, 1/2 φλιτζάνι ουρανό μπλε και 1/4 φλιτζάνι βασιλικό μπλε. Κουτάλι κόκκινο πάγωμα στη διακόσμηση τσάντα εφοδιασμένο με # 3 άκρη και γαλάζιο γαλάζιο πάγος στην τσάντα με # 11 άκρη.
  5. Για να διακοσμήσετε: Με το πίσω μέρος ενός μικρού κουταλιού, απλώστε το βασιλικό μπλε πάγωμα κοντά στις επάνω αριστερές γωνίες σε κυματιστά ορθογώνια περίπου 1 ίντσα μακρύ, 3/4 ίντσα πλάτος. Διαδώστε όλα εκτός από 2 κουταλιές της σούπας λευκό πάγωμα στις υπόλοιπες σημαίες. Pipe 7 κυματιστές κόκκινες λωρίδες σε κάθε μία. Καθαρίστε την άκρη της σωληνώσεως, τοποθετήστε την σε μια καθαρή σακούλα, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας με άσπρο πάγωμα και τις κουκίδες για τα αστέρια.
  6. Λίγο πριν από το σερβίρισμα: Σκουπίστε μια γραμμή γαλάζιου πάγου σε κάθε σημαία. πατήστε πάνω σε ένα ραβδί γλειφιτζούρι και ένα dragée.

Συμβουλές & Τεχνικές