κλασσικός creamy coleslaw

Steve Giralt

Ένα κλασικό πιάτο για να ντύσετε το πικ-νικ σας τραπέζι!

Cal / Serv:
106
Απόδοση:

12

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

5

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

5

λεπτά

Συστατικά
2
λεμόνια
1/2 γ.
μαγιονέζα
1/4 c.
κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας.
ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού.
άλας
1/2 κουτ.
μαύρο πιπέρι
1/4 κουτ.
Σπόροι σέλινου
1
κεφάλι πράσινο λάχανο
4
ολόκληρα καρότα
Κατευθύνσεις
  1. Από λεμόνια, σχάρα 1 κουτ. ξύστε και πιέστε 1/4 φλιτζάνι χυμό. Σε ένα μεγάλο μπολ, με συρμάτινο χτύπημα, ανακατεύουμε το ξύσμα λεμονιού και το χυμό, τη μαγιονέζα, την ξινή κρέμα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι και τα σπέρματα σέλινου μέχρι να αναμιχθούν.
  2. Προσθέστε το λάχανο και τα καρότα στο ντύσιμο στο μπολ. ρίξτε στο παλτό. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου ή καλύψτε και ψύξτε μέχρι και 4 ώρες.