Cheeseburger συνταγή πίτσας

εικόνα

Μάουρα Μακέι

Αυτή η συνταγή συνδυάζει δύο κλασικά, φιλικά προς το παιδί πιάτα αμερικανικής άνεσης – πίτσα και cheeseburgers.

Cal / Serv:
532
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

40

λεπτά

Συστατικά
καλαμποκιού
αλεύρι
1 λίβρα.
ζύμη πίτσας
8 ουγγιές.
Lean Ground Beef
1/2 γ.
σάλτσα μπάρμπεκιου
2 oz.
εξαιρετικά έντονο Cheddar
1
το κεφάλι βούτυρο, bibb, ή μαρούλι μποστάν
1
μεσαία ντομάτα
1/2
μικρό κόκκινο κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας.
ελαιόλαδο
Kosher αλάτι και πιπέρι
Κατευθύνσεις
  1. Ζεστάνετε το φούρνο στους 425 μοίρες F. Σκουπίστε ένα φύλλο ψησίματος με καλαμπόκι. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, διαμορφώστε τη ζύμη σε ωοειδές, κύκλο ή ορθογώνιο μήκους 14-16 ιντσών και βάλτε το στο έτοιμο φύλλο ψησίματος.
  2. Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Προσθέστε το βόειο κρέας και μαγειρέψτε το, σπάζοντας το με κουτάλι, μέχρι να ροζ, περίπου 5 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατεύετε στη σάλτσα μπάρμπεκιου.
  3. Βάλτε το μίγμα του βοείου κρέατος πάνω από τη ζύμη και πασπαλίζετε με το Cheddar. Ψήστε μέχρι ο κρούστα να είναι χρυσοκαστανός και τραγανός, 20 έως 25 λεπτά.
  4. Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε το μαρούλι, την ντομάτα, το κόκκινο κρεμμύδι, το λάδι και το 1/4 κουταλάκι του γλυκού κάθε αλάτι και πιπέρι. Ρυθμίστε τη σαλάτα πάνω από την πίτσα και σερβίρετε αμέσως.
Loading...