εικόνα

Mark Ferri

Τα drumsticks είναι ένα κομμάτι αγαπημένο, αλλά εδώ είναι πώς να τα κλωτσήσετε: Προσθέστε μια επίστρωση ζεστής σάλτσας και λάδι πριν τα ψήσετε. Μόλις τελειώσουν, αντιπαραθέστε το μπαχαρικό με το γαλάζιο τυρί.

Cal / Serv:
423
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

5

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

30

λεπτά

Συστατικά
ντο.
Η κόκκινη σάλτσα του Frank
8
κοτόπουλα κοτόπουλου (2 1/4 lb)
1
φιάλη χαμηλής περιεκτικότητας σε γαλάζιο τυρί
λάδι
Πιπέρι
Κατευθύνσεις
  1. Θερμάνετε το φούρνο στους 450 ° F. Τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος με λεπτό φύλλο (για εύκολο καθαρισμό). βάλτε ένα συρτάρι καλωδίων στο αλουμινόχαρτο.
  2. Βάλτε ζεστή σάλτσα σε ένα μικρό μπολ. Σταδιακά χτυπήστε σε 1 λάδι σούπας. Βουρτσίστε πάνω από τα βαρέλια (θα έχετε κάποια αριστερά). πασπαλίζουμε το κοτόπουλο με 1/4 κουταλάκι πιπεριά.
  3. Ψήνουμε στο ράφι, γυρίζουμε τα βαρέλια μετά από 15 λεπτά και βουρτσίζουμε με την υπόλοιπη σάλτσα. Συνεχίστε να ψήνετε 10 έως 15 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν. Σερβίρετε με μπλέ τυρόπηγμα για βυρσοδεψία.