εικόνα

John Uher
Cal / Serv:
470
Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

3

ώρες

0

λεπτά

Συστατικά
10
φέτα λευκό σάντουιτς ψωμί
4
ντομάτες
4 oz.
κασέρι
4
κρεμμυδάκια
4
μεγάλα αυγά
2 γ.
γάλα μη αποβουτυρωμένο
αλάτι kosher
Κατευθύνσεις
  1. Ελαφρά λάδι ένα 8-ιν. τετράγωνο ψητό. Τοποθετήστε 4 φέτες ψωμί στο κάτω μέρος του πιάτου. Κορυφή με τις μισές ντομάτες, τυρί και κρεμμύδια. Κορυφή με τις υπόλοιπες 6 φέτες ψωμιού (ελαφρά επικάλυψή τους), μετά τις υπόλοιπες ντομάτες, τυρί και κρεμμύδια.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί τα αυγά, το γάλα και το 1/2 κουταλάκι αλάτι. Ρίξτε το μίγμα των αυγών πάνω από το ψωμί, καλύψτε και ψήστε για τουλάχιστον 2 ώρες και μέχρι τη νύχτα.
  3. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Αποκάλυψη και ψήσιμο μέχρι φουσκωμένο, χρυσό καφέ και ένα μαχαίρι που εισάγεται στο κέντρο βγαίνει καθαρό, 40 έως 45 λεπτά.

Συμβουλές & Τεχνικές