Φορτωμένος Chicken Nachos Recipe

Chris Court. Στυλίστας τροφίμων: Justine Poole? Προπονητής: Lucy Tweed

Συνδυάζοντας αβοκάντο με ξινή κρέμα και χυμό ασβέστη δημιουργεί ένα ζωηρό, κρεμώδες ντύσιμο για το nachos σας. 

Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

15

λεπτά

Συστατικά
1/2
ώριμο αβοκάντο
1/4 c.
χαμηλή λιπαρή κρέμα γάλακτος
1 γ.
Κίτρινο φύλλα
4 κουταλιές της σούπας.
φρέσκο ​​χυμό ασβέστη (από 2 λάιμ)
2 γ.
ψιλοκομμένο κοτόπουλο κοτόπουλου λευκού κρέατος
1 κουταλιά της σούπας.
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
8 ουγγιές.
αλατισμένα τσιπς
6 oz.
Το τυρί Monterey Jack
1 γ.
κατεψυγμένους πυρήνες αραβοσίτου, αποψυγμένες
4
ντομάτες δαμάσκηνα, κομμένες σε 1/4-in. κομμάτια
1
καρδιά του ρωμαϊκού, τεμαχισμένο
Κατευθύνσεις
  1. Θερμάστε το κοτόπουλο. Γραμμή ένα μεγάλο
    ψητό ψήσιμο με περιστρεφόμενο ρύζι
    φύλλο με φύλλο αστραπής.
  2. Σε ένα μπλέντερ, το αβοκάντο σε κουφέτα, την ξινή κρέμα, το 1/2 φλυτζάνι
    από κοράνι, 2 κουταλιές της σούπας ασβέστη
    χυμό και 1/4 φλιτζάνι νερό
    μέχρι να είναι λείο; αφήνω στην άκρη.
  3. Περίπου να κόψετε το υπόλοιπο κόλιανδρο
    και μεταφέρετε σε ένα μπολ. Προσθέστε κοτόπουλο, ελαιόλαδο και
    υπόλοιπο χυμό ασβέστου
    και ρίξτε να συνδυάσετε.
  4. Τακτοποιήστε τα τσιπ σε ένα
    μονή στρώση στο προετοιμασμένο
    ταψί. Πασπαλίστε το μισό τυρί, στη συνέχεια καλαμπόκι στην κορυφή.
    Φτυάρι μέχρι να λιώσει το τυρί,
    1 έως 2 λεπτά.
  5. Scatter κοτόπουλο και
    το υπόλοιπο τυρί στην κορυφή
    και βράζουμε μέχρι το τυρί
    λιώνει, 1 έως 2 λεπτά περισσότερο.
    Κορυφή με ντομάτες και
    μαρούλι, τότε κουταλιές της σούπας
    αβοκάντο ντύσιμο.

ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 662 CAL, 36G FAT (10G SAT FAT), 84 MG CHOL, 542 MG SOD, 33G PRO, 54G CAR, 7G FIBER